地藏黄精的功效与作用及食用方法是什么

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地藏黄精功能主治:补中益气,润心肺,强筋骨。治虚损寒热,肺痨咳血,病后体虚食少,筋骨软弱,风湿疼痛,风癞癣疾。

文献资料:

1.《别录》:"主补中益气,除风湿,安五脏。"

2.《日华子本草》:"补五劳七伤,助筋骨,止饥,耐寒暑,益脾胃,润心肺。"

3.《四川中药志》:"补肾润肺,益气滋阴。治脾虚面黄,肺虚咳嗽,筋骨酸痹无力,及产后气血衰弱。"

4.《湖南农村常用中草药手册》:"补肾健脾,强筋壮骨,润肺生津。"

地藏黄精也叫九华黄精,食药两用,富含人体中必需的氨基酸和微量元素,中医认为其性平,味甘,归脾、肺、肾经,具有补中气、强筋骨、降三高的作用,能有效增强人体免疫功能等功效。

地藏黄精的食用方法主要是单煎或与其他药物、食物煎汤,比如:

1.黄精汤:黄精15克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服,主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。

2.黄精枸杞汤:黄精、枸杞子各12克,将两味放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可,每日1剂,分2次温服。主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。

3.黄精瘦肉粥:黄精15克,瘦猪肉30克,粳米50克,加水熬煮成粥,每日早晚食用。有补脾益气,养肺润燥,延年益寿的功效。

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