几种热量被低估的食物,容易囤积脂肪,减肥的人要少吃

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日常生活中,几种热量被低估的食物,让你不知不觉囤积脂肪,减肥的人要少吃:

1、鸡爪

很多人喜欢吃鸡爪,而鸡爪的热量被很多人低估了,100g鸡爪(熟重)热量约250-300大卡,脂肪含量达到了16%以上。

4只鸡爪的热量等于半斤(250克)蒸米饭,而泡椒/红烧做法还会额外添加糖、酱油、辣椒油,进一步推高热量。

很多人认为鸡爪中胶原蛋白含量高,然而,这种蛋白质质量较差,利用率也低,反而容易转化为脂肪堆积起来,减肥的人要少吃。



2. 速溶咖啡(含糖+植脂末版)

普通速溶咖啡(如三合一)的“热量刺客”是植脂末(含反式脂肪酸)和白砂糖,一条18克的雀巢速溶咖啡中含有8.6克糖,若每天喝2包,添加糖摄入量就超过了17克。

而一个人一天的添加糖摄入建议不超过25克,平时的馒头、面包都含有隐形糖,很容易超重糖分摄入超标,身材也容易发。

建议,减肥的人,将平时的饮料、速溶咖啡换成无糖的黑咖啡(无糖无奶)或自制挂耳咖啡,热量几乎为0。



3. 果蔬干

很多人认为果蔬干是水果蔬菜做的,健康又低卡,然而,大多数的蔬果干都是油炸或高温烘干制成,制作过程中还会加入额外的添加糖。

而蔬果的水分蒸发后糖分和热量高度浓缩,100g香蕉片、草莓干、芒果干热量约500-600大卡,一包100g的混合果蔬干,热量抵得上3碗米饭!

减肥的人要选择新鲜蔬菜水果,不要吃各种加工的蔬果干,否则热量摄入就容易超标。



4.即冲燕麦片

超市里常见的“蜂蜜味”“红枣味”“水果干混合”即食燕麦片,往往为了口感额外添加了大量白砂糖、果葡糖浆或代糖+香精,热量会比较高,升糖也会比较快,属于伪健康食品。

100g即冲燕麦片含糖量高达20-30g(相当于5-7块方糖),热量从纯燕麦的338大卡/100g涨到380-420大卡,热量可能比普通饼干还高。

在选择燕麦片的时候,选择钢切燕麦(需煮20-30分钟,消化最慢,饱腹感最强)最佳,选择即使燕麦片时,一定要注意选择不含添加糖,配料表只有燕麦的,没有甜味的,才是健康、低GI值的燕麦。



5.酸奶

酸奶被认为是健康食品,富含蛋白质、钙和益生菌,有助于促进消化和维持肠道健康。然而,市面上很多酸奶添加了大量的糖和果酱,热量会大幅增加。

一杯普通的添加了水果和果酱的酸奶,热量可能轻松超过 300 卡路里,热量比米饭还要高,饱腹时间还没有米饭持久。

减肥的人在选择酸奶时,尽量选择无糖或低糖的原味酸奶,并且控制好分量,才能避免脂肪堆积。



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