体重下百后，终于明白：每天蔬菜占一半

体重从120斤减到100斤以下，我终于知道了怎么吃，才能吃得健康，还能持续掉秤，我饮食原则是——“每天蔬菜占一半”。

以前的，我总是陷入各种错误的饮食观念中，以前减肥就要吃水煮菜、水果代餐、不吃主食，然而，这样的饮食饮食只会导致肌肉、水分的大量流失，恢复正常饮食后体重也会反弹回来，甚至变得更胖。

经历过减肥误区的我才知道，如何科学的进行减脂饮食。

减肥期间，我们需要戒掉各种高热量的零食、油腻的快餐，糖分含量高的奶茶、果汁，学会健康饮食，才能有效降低热量摄入。

而健康饮食不意味着要单一饮食或者极端节食，而要注重饮食的搭配。以前的是不爱吃蔬菜，肉类、主食往往吃得比较多，这样一来就会导致营养不均衡、热量过剩的问题。

为了减肥，我提升了蔬菜摄入量，每天摄入量在一斤左右，各种蔬菜丰富的纤维和各种营养元素，热量也比较低，不会造成热量过剩的问题，还给予了身体充足的能量，帮助调节了肠胃功能。

我的蔬菜选择是多样化的，比如各种菌菇类食物，各种绿叶蔬菜，各种胡萝卜、白萝卜、冬瓜等根茎类食物，我都会轮换着吃。

而土豆、淮山、南瓜、莲藕这类食物属于高碳水的伪蔬菜，不能充当蔬菜，可以替代主食，可以更好的控制血糖，抑制脂肪堆积。

同时，我还合理补充了碳水主食跟高蛋白食物，每天高蛋白食物为一掌心，主食以全谷物粗粮为主，每餐一拳头的分量。

吃饭的时候，学会这几点，可以更好的控制热量摄入：

1、调整吃饭顺序

我会有意识的先吃低热量、高纤维的蔬菜，每餐吃150-200克左右再吃其他食物，这样可以降低对高热量、加工食物的摄入量。我把主食放在最后吃，这样可以减少碳水摄入量，还能控制血糖，抑制脂肪堆积。

2、清淡饮食，分辨饿跟馋

我戒掉了各种零食，规律吃三餐。三餐保持低油盐的烹饪方式，减轻肠胃负担，让味蕾逐渐适应食材的本身味道，身体也能更加高效运转。

而在这个过程中，我也逐渐学会了控制食欲，不再被一时的口腹之欲所左右。学会了倾听身体的声音，懂得了什么是真正的“饱”和“饿”，不要因为馋而摄入不必要的食物。

3、饭吃八分饱

我没有刻意节食，而是放慢了吃饭速度，吃饭细嚼慢咽，而不是狼吞虎咽。吃饭保持八分饱，其他时间尽量多喝水，不吃其他加工食物，大概4个月时间，体重就从120斤跌下百斤，身材暴瘦了一圈，整个人精神状态也变好了。

体重下百后，我发现自己可以穿上很多好看的衣服了，人变得自信了，心态也变得更加积极乐观。

我深知，体重下百不是终点，而是一个新的起点。想要维持住好身材，还需要保持足够的自律，将减脂习惯融入生活中，才能远离反弹困扰。

未来，我将继续保持这样健康的生活方式，有意识的多吃蔬菜，选择优质蛋白，控制主食摄入量，少吃不健康的加工食品，并且保持运动锻炼的习惯，这样才能保持更好的身材线条。