减肥不能错过它，每天一杯，低脂美味又营养，健身教练都说吃它好

减肥不能错过它，每天一杯，低脂美味又营养，健身教练都说吃它好。相信很多减肥的小伙伴们都有过一个痛不欲生的回忆吧，为了一个苗条的很菜吃的饭热量低还有加强运动，但是今天小编为各位健身的朋友们推荐一个好吃又可以减肥热量低的食物，这道菜的名字就是虾皮燕麦粥，燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。经常食用燕麦可以有非常好的降糖、减肥的功效，它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力，还可以减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

虾皮燕麦粥

配料：

钢切燕麦料 50克、虾皮 10克、香菜 1棵、精盐 1勺、水 600克、姜 1小块

烹饪步骤：

1.称量出50G钢切燕麦粒

2.用清水将燕麦粒淘洗干净

3.将燕麦粒倒入电饭锅中

4.电饭锅中加入600G清水，盖上盖上，选择煮粥功能

5.煮燕麦粒的空档，来处理其他材料，生姜1小块，切成薄片或是小条都行

6.将生姜和虾皮放在一个容器内，倒入适量水，虾皮和生姜浸泡，可以去除虾皮的腥味

7.1棵香菜，切成小段，备用

8.煮到35分钟时，放入虾皮（刚一起浸泡的生姜就不要放了），加一勺盐，继续煮5-6分钟

9.时间到，开盖用饭勺搅拌均匀

10.装碗，将香菜碎撒在表面，如果喜欢还可以淋些香油 牧乐民钢切燕麦粒，饱腹不升糖

烹饪小贴士：

1、看清商品的商标

燕麦片分为很多种，而许多商家就在商品的商标上下了功夫，而在购买的时候一定要看清商标，不要购买小麦片，或者麦片，也许就是一字之差，而里面的食物去天壤之别，燕麦含有许多的蛋白质和膳食纤维，而麦片里则更多添加了糖，添加剂以及更加丰富的口感，所以最好是看清商标选择燕麦片。

2、看配料表

选择商品的时候不妨多看一下配料表，如果是想买纯燕麦时，则看商品的配料表是否还添加了其他的物质。有时候看到一些高钙麦片和普通麦片该如何选择时，看清配料表，如果同样的燕麦含量，加了钙的话就选高钙麦片，否则，最好直接就选择普通麦片即可。

3、尽量选择生燕麦

燕麦的营养价值高，但是为了满足人们的需求，燕麦经过一系列的制作后，生产出了即食燕麦，快熟燕麦等等，然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质，如果有条件的话，最好还是购买生燕麦，烹煮半小时。也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片。

4、看燕麦片颜色

购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色，正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色，如果发暗发黑就可能储存有问题，最好不要购买。

5、看燕麦片的大小

燕麦片看上去一般比黄豆略小，不要买那种碎末，在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的。

六、闻燕麦片的味道

购买散装燕麦时可以闻燕麦的伟大有淡淡天然燕麦香，不要买霉味陈味，过香的。过香的可能是在制作的过程中添加了其他的物质。

大家喜欢这道菜吗？