千卡也叫做大卡,属于热量单位,即1千克水温度升高1度所需的热量,1千卡=1000卡,200千卡=200×1000卡=200000卡路里,消耗200千卡大约是消耗了一瓶可乐的热量。
一瓶500毫升的可乐,热量是215大卡;一碗200克的米饭,热量是232大卡;一份200克的鸡胸肉,热量是266大卡;一盒250毫升的纯牛奶,热量是170大卡。
卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1度所需要的热量。卡路里是能量单位,如今被广泛使用在营养计量和健身手册上。
成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能,这是因为即使躺着不动,身体仍需能量来保持体温、心肺功能和大脑运作。
人类生存需要的能量一般是从食物中获取的,食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准,1克碳水化合物含4千卡路里,1克蛋白质含4千卡路里,1克脂肪含9千卡路里。
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