7种公认的刮脂蔬菜,多吃也不怕发胖!

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7种公认的刮脂蔬菜,多吃也不怕发胖!

1. 白菜

白菜是低热量、高纤维的蔬菜,每100克仅含17卡路里。此外,白菜还含有大量的维生素C和膳食纤维,有助于提高新陈代谢,促进脂肪燃烧。白菜可以跟番茄一起烹饪,低卡又刮脂哦!



2. 生菜

生菜含有丰富的维生素和矿物质,同时含有大量的膳食纤维,有助于消除水肿,促进肠胃蠕动。生菜可以直接烫熟,淋上蒜蓉蚝油汁就可以享用了。

3. 海带

海带是一种高营养的海藻类食物,每100克仅含13卡路里。海带还含有一种叫做岩藻多糖的物质,可以抑制胆固醇的吸收,有助于减少脂肪的堆积。海带可以烫熟做成凉拌,也可以跟瘦肉、虾一起清炒,美味又饱腹。



4. 冬瓜

冬瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜,每100克仅含12卡路里。冬瓜含有大量的水分和维生素C,可以促进新陈代谢,消除水肿。

此外,冬瓜还含有一种叫做丙醇二酸的物质,可以抑制糖类转化为脂肪,有助于减少脂肪的堆积。冬瓜可以跟海带、鲜虾做成汤喝,鲜美营养又低卡。



5. 西兰花

西兰花是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素C、叶酸、钾等矿物质,以及多种抗氧化物质,有助于减少脂肪的堆积,还可以增强肝脏的解毒能力,帮助身体抵抗疾病。

西兰花可以跟胡萝卜一起烹饪,做法也非常简单,两种食材焯水后炒熟就可以享用了。

6. 番茄

番茄是一种富含维生素C和抗氧化物质的蔬菜,每100克仅含18卡路里。此外,番茄还含有大量的膳食纤维和水分,有助于促进肠胃蠕动和消除水肿。番茄可以跟鸡蛋一起烹饪,注意保持低油盐,就能有效控制食物热量。



7. 黄瓜

黄瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜,每100克仅含16卡路里。黄瓜含有大量的水分和维生素C,可以促进新陈代谢和消除水肿。

此外,黄瓜含有丙醇二酸,可以抑制糖类转化为脂肪,有助于减少脂肪的堆积。黄瓜可以直接生吃或者凉拌,都是不错的做法。


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2023-11-13