吃主食会发胖?不发胖的主食大集合

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  • 来源: 我要飞吧减肥网

中国人的餐桌上从不缺少主食,从馒头、面条、米饭到各种米粉等等。主食一直以来都是餐食中最重要的组成部分。日常餐桌上经常出现的主食都是经过加工而成的白米和白面等。这类的主食中富含碳水化合物,如果长时间的过量食用就会造成血糖值的急剧升高和脂肪堆积。因此为了不变胖,一定要合理挑选主食的种类。

食用主食后血糖的升高指数也被叫做GI值。GI值越高的食物导致肥胖的可能性越强。所以为了不发胖,一定要吃GI值低的主食。

白米饭的GI值是84。白面馒头的GI值是88。因此想要吃的瘦,就要尽可能的挑选那些GI值低于白米、白面的食物。

1.藜麦

藜麦的GI值是34。食用后不会造成血糖值的急剧升高,也就不会诱发肥胖的发生。

另外藜麦中含有丰富的蛋白质和食物纤维,它们还有降低饭后血糖升高的作用。因此选择藜麦当主食不仅不会诱发肥胖,还可以抑制肥胖的发生。

另外藜麦中的蛋白质、食物纤维和维生素等还可以给身体补充营养,有着健康身体的效果。

因此,藜麦是优质的减肥和健康身体的食物,大家吃起来吧。

2.燕麦

燕麦的GI值是55。虽然没有特别低,但是也不会诱发肥胖的发生哦。因为燕麦中含有大量的可溶性食物纤维,它有着降低饭后血糖值和加快肠胃消化排泄的作用。所以吃燕麦也不用担心脂肪堆积。

另外燕麦的饱腹效果极强,食用后便会在肠胃内数倍膨胀,即使吃很少的量也能收获极强的饱腹效果。

3.糙米

糙米的GI值是56。吃一碗等量的米饭时,白米饭会比糙米饭更容易诱发肥胖。

另外糙米中还有大量的食物纤维,食用后可以减慢血糖值的升高速度,同样能收获抑制肥胖的效果。糙米中的大量维生素还能改善身体的血液循环和新陈代谢,既能防止肥胖,还能加快脂肪的燃烧。

减肥不是不能吃主食,而是要有技巧的挑选一些能抑制肥胖和加速减肥的主食来吃。

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