生活中常见的玉米,这6大好处有益身体健康,很多人不知道

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玉米是生草本植物,原产地在中美洲和南美洲,是重要的粮食作物。与其他的主食相比较,玉米具有耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性,对环境的适应能力非常强,无论哪种生存环境,玉米都可以很好地生长下去。玉米的营养价值很高,富含多种对人体有益的元素。玉米的种植也是较为简单的,往年的较为优质的玉米粒会晒干留下来,到了第二年春天,再播撒到地里去,每一株的空间距离需要留比较大,对后期玉米的生长发育都会有足够的空间。那么玉米对我们人体有哪些作用的呢?两块钱一根的玉米,这6大好处有益身体健康,经常吃,健脑护眼还能抗癌,很多人都不知道。

1.保护视力

玉米中含有丰富的叶黄素,是构成玉米色素的主要成分,有助于预防视网膜黄斑的退化,多吃玉米可以很好地保护老年人的视力,降低中老年人失明的几率。眼科专家称叶黄素和玉米黄保护老年人视力效果最为显著。所以玉米是当之无愧的“护眼小能手”。

2.健脑

玉米中的谷氨基酸含量非常丰富,它有健脑的作用,能够促进细胞的新陈代谢,有利于脑组织中氨的排出,玉米中含有亚酸、卵磷脂和维生素E等营养素,能延缓衰老,降低血清胆固醇,改善肝脏功能,防止皮肤病变,还能预防动脉硬化和脑功能衰退,增强人的脑力和记忆力。

3.防止便秘

玉米中含有丰富的纤维,纤维素可以吸收人体的胆固醇,将其排出体外,可以防止动脉硬化,还可以加快肠壁蠕动,防止便秘,预防直肠癌的发生。

4.舒张血管

玉米中含有镁元素可以舒张血管,防止缺血性心脏病,维持心肌正常功能,是高血压冠心病脂肪肝患者的首选食物

5.抗癌作用

玉米中含有丰富的硒元素,是一种强有力的抗氧化剂,能够加速体内的过氧化物或自由基的分解,致使肿瘤细胞得不到分子氧的充分供应,从而起到抑制癌细胞生长的功效。玉米中还含有异麦芽低聚黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米中的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A,具有抗癌的功效。玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌,玉米黄也可以预防皮肤癌和肺癌。

6.止血

我们都知道玉米可以抗癌,其实玉米须也是可以的,并且还有止血的功效,玉米须能促进胆汁排泄,对治疗食欲不振,肝炎,水肿,尿道感染等炎症性疾病都有一定的效果。

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