酵素产品排毒减肥，多数是噱头

「酵素排毒」「清肠瘦身」是常见的宣传话术，但大多数酵素产品的实际作用是促进排便，而不是减脂。

1、酵素是什么

酵素在日语中指酶，市售产品多为蔬果发酵液，含有机酸、少量酶和糖。酶入口后大多在胃里被分解，很难在体内发挥催化作用。

2、为什么会掉秤

部分产品添加了番泻叶、决明子等通便成分，短期排空肠道会掉1到2公斤，掉的是水分和粪便，不是脂肪。

3、长期风险

长期依赖刺激性通便成分会导致肠道功能紊乱、电解质失衡。含糖量高的发酵液还会额外增加热量。

4、常见问题

Q：酵素能天天喝吗？A：不建议，尤其含通便成分的产品。

Q：自制酵素更安全吗？A：发酵过程易污染，风险不低。

Q：想改善便秘怎么办？A：增加膳食纤维和饮水，规律作息。

5、小结

掉秤不等于减脂，酵素解决不了热量过剩的问题。