1、食用方法不同。手冲咖啡需要现磨,磨出的是咖啡粉。速溶咖啡则直接用开水冲开,直接饮用。
2、口味不同。速溶咖啡的焦苦味较重。手冲咖啡原始香气充足。
3、保质期不同。手冲咖啡的咖啡豆在未磨成粉的前3个月味道最佳,保质期要比速溶咖啡短。
4、价格不同。通常来说,手冲咖啡的价格要比速溶咖啡贵。
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等,适量的喝咖啡对皮肤有益处。
冲咖啡的时候,可以将白砂糖、少许爱尔兰酒放入咖啡杯中,再加入热咖啡,如果喜欢的话,也可以在咖啡上面加入鲜奶油。需要了解的是,咖啡虽然可以提神,但是过量饮用会引起身体不适。所以,尽管咖啡对人体有一定的好处,但也要适量饮用,每天以不超过2杯为宜。
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