蒸鸡蛋是用冷水，如果是热水会使鸡蛋变成蛋花，所以也不适宜用热水。蒸鸡蛋时将鸡蛋液和冷水按照1:1的比例来调和，水既不能放多也不能放少，不然都会影响鸡蛋的口感。调和的时候记住是先将鸡蛋打入碗中，然后边倒入冷水边顺时针搅拌，方向不能改变，手法要轻，太使力的话会起很多泡泡。
鸡蛋是非常有营养的一种食材，而且有各种各样的吃法，可以炒着吃、煮着吃、蒸着吃，都非常美味。
蒸鸡蛋糕的方法很简单，先把鸡蛋打碎到碗里面，然后加一点点盐调均了，再放入提前准备好的凉白开，搅拌均匀后放入蒸笼中，蒸20分钟就可以出锅了，还可以在鸡蛋糕里面放一些鱼虾之类的口味也非常不错。
鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
猜你喜欢
如今的人习惯了久坐不动，走路步数都减少了。而快走是一项低强度的有氧运动，适合男女老少锻炼。每天晚上坚持快走一小时，是一种对健康大有裨益的生活方式，它不仅简单易行，而且效果显著。
2024-04-17
30岁后的身体，是逐年走下坡路线的，你会发现力量水平开始大不如前，肌肉开始流失，脂肪也更容易堆积起来。而健身锻炼是抵抗衰老，保持年轻状态的不二良方。男人们，想要强化体能、塑造健
2024-04-17
肥胖是热量过剩，脂肪堆积的表现，而好身材需要平时的自律，睡前的四个习惯，可以提升自身热量缺口，让你身体燃脂一整晚，帮助你实现持续燃脂的目标。#春日生活打卡季#首先，清淡的饮食，
2024-04-17
如何在短短两个月内减掉20斤？减掉20斤赘肉，会让身材暴瘦一圈，遇见一个全新的自己。但是，减肥需要避开误区，坚持正确的方法跟策略，只有提升自身的热量缺口，才能慢慢瘦下来，逆袭成
2024-04-16
运动能力。腿部肌肉是人体行走、奔跑、跳跃等动作的主要驱动力。如果腿部肌肉缺乏锻炼，自身的爆发力、稳定性会下降，力量水平无法有效突破，健身也容易陷入瓶颈期。最后，不练腿还可能不利
2024-04-16
肥胖是一件值得重视的事情，过度肥胖会诱发各种健康问题。如果你想要在不饿肚子和不运动的情况下减掉20斤，那么，你需要遵循以下六个方法，这些方法将帮助你改变饮食习惯和生活方式，从而
2024-04-16