吃全麦面包能减肥?你买的全麦面包,有可能是假全麦

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  • 来源:我要飞吧减肥网

减肥的人可以少吃一些精细碳水,适当吃一些粗粮,粗粮的消化时间比较久,可以减缓升系数,抑制脂肪的堆积,帮你提升减肥效果

而全麦面包也是典型的粗粮的一种,减肥人群会选择全麦面包代替白面包,达到减肥的效果。

不过,市场上的面包真假难分,你买的全麦面包,有可能是假全麦!

真正的全麦面包是由全麦粉制成的,比小麦粉多了麸皮和胚芽这2种物质,因此,全麦面包富含膳食纤维维生素以及蛋白质饱腹时间会更久,还能控制血糖水平,抑制脂肪堆积

很多假全麦面包,为了口感更好,加入了白砂糖、黄或者人造奶油,会让面包的口感的确很好,更加细腻香甜,但这不是全麦面包,其热量、油脂含量不低,对于减肥不起什么作用。

而真正的全麦面包热量较低,饱腹感很强,口感并没有白面包那么细腻。小编尝试过真正的全麦面包,甜度是比普通面包的甜度低的,但是饱腹时间却比较久,非常适合减脂人群吃,可以帮你控制食欲,降低进食量。


如何分辨面包是全麦面包还是白面包?

首先,我们可以查看面包的第一配料,全麦粉为主的是全麦面包,小麦粉为主的是白面包。配料表中,一般排名靠前的成分,含量是比较高的,排名靠后的成分,含量是比较少的。一般来说,配料表中第一项为全麦面包的,则为全麦面包。

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此外,我们可以从营养成分表中查看,膳食纤维丰富,脂肪含量低、热量低的才是全麦面包。如果每100g面包热量大于1000千焦,可能就没有什么减脂的效果了。

其次,真正的全麦面包看起来会比较粗糙,有麦香味,而且口感粗糙,没有精细面粉做出来的面包那么细腻跟香甜。

那么,你购买的面包是不是全麦面包呢?
减肥的人,可以用全麦面包代替精细的白面包,有助于减缓升糖系数,抑制脂肪的堆积。全麦面具有丰富的维生素和膳食纤维,吃了之后容易让人产生饱腹感,降低进食欲望。

平时吃得太精细的人,可以早餐吃一点全麦面包,这样可以加强肠道蠕动,帮你改善便秘的情况。

减脂人群,早餐可以吃:2片全麦面包+一颗水煮蛋+2杯温开水,你的饱腹感可以持续一个早上午餐进食量也会减少,坚持一个月时间, 体重可以不知不觉下降几斤哦!

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