夏天,减肥就吃它,每天都吃一次,热量低高蛋白,想不瘦都难

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  • 来源:我要飞吧减肥网

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最近我一直在减肥,除了每天都会运动之外,我还在吃的方面下了功夫,都是为了更快更好的减脂。我们在减肥的过程中一定不要节食,要利用科学合理的方式去减肥,想瘦下来一定要迈开腿管住嘴,管住嘴不是说就不要吃了,要吃那种热量低高蛋白的食物帮助我们更快的减肥。今天给大家推荐的就是我每天都在吃的减脂菜,想要减肥的朋友就吃它,想不瘦都难,和我一样想瘦的朋友赶紧收藏一下。

【菜名】:西蓝花胡萝卜炒鸡胸肉

【所需食材】:西蓝花1个、鸡胸肉1块、胡萝卜1根、生抽1勺、老抽少量、蚝油少量、花生油适量、大蒜3瓣、生姜3片、大葱少量、食用盐适量。

【制作步骤】:

1、 一个西蓝花我们把它切成一小朵一小朵的,放在盐水里面浸泡着,因为西蓝花里面有很多看不见的小虫子,把它们浸泡出来。

2、 鸡胸肉我们先洗一下,然后再把鸡胸肉切成小条状,放进碗里面,再把料酒、生抽、老抽、少许的食盐、还有少量的胡椒粉倒进碗里面,用手抓拌几下,腌制10分钟左右。

3、 我们往锅里面加适量的清水,等到把水烧开之后,把浸泡好的西蓝花倒进开水锅里面烫2分钟左右。

4、 等到把西蓝花烫熟之后捞在沥水篮子里面,然后放到清水里面冲洗一下,沥干净上面的水分备用。

5、 烧锅少倒点花生油进去,把切好的葱姜蒜末都倒进锅里面,翻炒几下炒香。

6、 然后把腌制好的鸡胸肉倒进锅里面,翻炒一会儿。

7、 等到把鸡胸肉炒得颜色慢慢变白了之后就可以了。

8、 胡萝卜我们洗一下,然后切成片状的,倒进锅里面,然后把沥干净水分的西蓝花也倒进锅里面,再倒一点点的蚝油到锅里面,继续用锅铲翻炒一会儿,加一点清水进去煮一下,味道会更好。

9、 炒好之后我们把火关掉,拿一个盘子把炒好的菜装出来,尝一口,比较清淡,但也很有食欲,减肥的人士要吃少油少盐的食物,所以后面我都没有放食盐进去了,只有鸡胸肉有一点咸味,非常低卡的食物,大家赶紧吃起来吧!

【小贴士】:

1、 我们在把西蓝花放在开水里面焯水的时候,不要焯的时间太长了,不然西蓝花的口感就不脆了,比较软就不好吃了。

2、 我们在搭配菜的时候尽量选用那些比较容易熟的,低脂的蔬菜,这样吃着也不会长肉。

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