这么好的减肥食物,偏偏很多人不敢吃

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  • 来源:我要飞吧减肥网

一说到高档补品,燕窝鲍鱼就会成为大多数人的首选,燕窝也一直被很多人当作营养圣品来服用。

  但燕窝其实并没有什么特别的价值,虽然蛋白质含量高,但这些蛋白大多是不易被人体吸收的不完全蛋白质,品质也不是很好哦~

  那为什么每天吃燕窝的女人皮肤都很好?

  可能不是燕窝有多神,而是因为有钱,不用为生活奔波,心情好气色好,皮肤能不好吗?

  真相太扎心...小编捂紧自己的荷包,还是决定去超市买一盒鸡蛋~

  

  物美价廉是它,营养丰富也是它,减肥圣品还是它!

  鸡蛋为什么被誉为减肥圣品?

  热量

  一个鸡蛋的热量大概只有140千卡,热量差不多是肉包子的一半。

  饱腹感强

  别看鸡蛋小小一个,但跟相同分量的馒相比,它的饱腹感绝对更强!要想减肥不挨饿,当然是要吃些顶饱的食物啦~

  补充人体所需的蛋白质

  俗话讲的好,减肥三分靠练,七分靠吃。

  减肥期间控制饮食可能会造成蛋白质摄入不足,而鸡蛋富含的容易被人体吸收的蛋白质,能帮你补充一整天的能量!

  合理运用鸡蛋,小编认为减肥还是很容易的呢

  鸡蛋虽好,并不是所有做法都能完美保留营养成分。

  怎样吃鸡蛋才减肥?

  水煮蛋● 减脂健身党最爱

  研究显示,水煮蛋的蛋白质营养利用率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。再加上有蛋壳的保护,鸡蛋的维生素、矿物质等营养保留得比较完整,可以说是最营养的吃。

  

  而且水煮蛋做起来也很方便,早上起床前直接把蛋放锅里冷水煮,刷完牙洗完脸的时候把火关掉焖一会儿,出门的时候鸡蛋也就煮好了。

  鸡蛋羹●容易消化的美味

  如果说健身党最爱水煮蛋,那么追求味道的懒人最爱的大概是鸡蛋羹。香滑柔软的鸡蛋羹,再配上一碗软硬适中的米饭,拌上,一顿饭就解决了。

  不过这种做法因为要把鸡蛋打散,其中的水溶性维生素(比如维生素  B1、维生素 B2)及矿物质(比如钙、磷)会有所损失,融到蛋羹中。如果想要尽可能减少损失的话,选择低温加热会更好。

  但它的蛋白质吸收率略低于水煮蛋,所以大家可以看着选。

  鸡蛋●快手减肥晚餐配置

  和鸡蛋羹有点像的,是鸡蛋汤。

  

  但鸡蛋汤的“水分”更多一点,而且搅拌会更彻底,鸡蛋中的可溶性维生素会更多地流失在蛋汤里面,如果选择鸡蛋汤的话,那么最好把汤尽量喝完。

  推荐平时放点蔬菜下去一起煮,再搭配一点主食,比如土豆红薯玉米,就是很简单方便的快手晚餐了。

  煎鸡蛋●深夜食堂标配

  煎蛋会比炒蛋更健康,但也不代表它特别好。

  

  煎蛋会加大蛋液和脂,空气的接触面,加热温度高,维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。

  如果要让它尽量保住营养,那么最好的做法是少油、单面煎,并且不要煎太老,以免油脂过多。

  炒鸡蛋●黑暗料理达人最爱

  据说很多人学做饭的时候,第一道菜尝试的就是炒蛋。步骤特别简单,打鸡蛋、搅拌均匀,热锅下油、翻炒、再稍微下油,继续翻炒……

  

  那么在这个过程中鸡蛋经历了什么呢?

  1:水溶性维生素损失。

  2:两次以上油的洗礼-炒蛋越好吃,油越多。

  3:高温翻炒的时候,鸡蛋里面的脂肪胆固醇受热,容易氧化并产生一种叫【基化蛋白】的有害物质,不利于心血管健康。

  减肥期间,最好不要经常吃炒蛋。当然了,自家做的少油炒蛋可以吃。

  叶蛋●下午充饥必备

  严格来讲,茶叶蛋应该算是水煮蛋的分支,毕竟也是经历了水煮,只是它的水煮并不只有水,还有茶叶和酱油。

  

  在水煮过程中,茶叶中的酸碱渗透到鸡蛋里面,可能会影响铁元素的吸收。酱油和分量超标了,可能导致钠过多,吃了可能会水肿。如果你吃的蛋过咸的话,就不要经常吃了。

  不过茶叶蛋有一个优势在于,因为煮的时间比较长,还在很咸的酱油里面长时间泡着,盐会吸收鸡蛋里面的水分,让鸡蛋的凝胶进一步脱水变硬,所以消化会更难,排空速度减慢,更加扛饿。

  鸡蛋减肥的注意事项

  1、切记缓慢饮食,一定要细嚼慢咽的吃。

  2、三餐饮食,吃到微微饱就不要再继续饮食,绝不能吃撑。

  3、减肥期间不能吃任何零食饮料。如果出现强烈的空腹感,可以用西红柿充饥。

  4、多喝温热的白水或者茶水,每天要分次慢饮1.5升左右。

  5、保证充足的睡眠,每天要睡足7个小时。

  6、减肥期间出现任何身体不适都请终止减减肥,防止影响身体健康

  

  以上介绍的减肥法,可以在午餐吃任何想吃的食物,就能够降低减肥期间的饮食欲望,有助于减肥的持续进行和提高减肥的成功率。

  另外鸡蛋减肥法,还需要调控晚餐的饮食时间、饮食量、以及食物种类,既能减少晚餐的热量摄入,还可以补充足量的营养能源。可以促进脂肪燃烧,还能够健康身体和消除内脏脂肪

  合理的饮食习惯搭配良好的生活习惯可以有效的提高减肥效果,还有助于好身材的长久保持。

  

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