每100克黄瓜含有15卡路里。
大约130克黄瓜的热量是18卡路里,大约200克黄瓜的热量是28卡路里。100克苹果的热量是52卡路里和100卡路里g米饭的热量是116卡路里,所以黄瓜是超低卡路里的食物。
但需要注意的是,新鲜黄瓜的热量很低,腌制后的黄瓜盐和脂肪酸含量会很高,热量会增加,吃多了容易发胖。
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吃黄瓜能减肥吗?
能。
黄瓜不仅营养丰富,热量低,还含有丙醇二酸,可以抑制糖转化为脂肪。一般来说,多吃黄瓜可以防止脂肪增加。同时,黄瓜中的纤维素可以促进胃肠蠕动,加速排泄,这也有助于减肥。因此,吃黄瓜可以减肥。
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吃黄瓜减肥注意事项
1.生吃新鲜黄瓜可以减肥,而冷黄瓜或其他加工过的黄瓜会添加调味料。这些调味料会无形中增加食物的热量,不适合减肥者。
2.黄瓜虽然能减肥,但不能作为主食食用,更不能每餐食用,不利于人体营养的吸收。建议每天吃一根黄瓜,然后适量搭配其他食物。
3.不要吃太晚的黄瓜。一般睡前三小时最好不要吃黄瓜,以免胃不舒服。
黄瓜不宜与花生同食,以免引起腹泻。
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