夏天减肥餐,清热解毒又减肥

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夏天已经来临,再不减肥就徒伤悲,因此,夏天除了运动减肥,很多妹纸也关注饮食减肥。正所谓饮食加运动,减肥快人一步。那么今天给大家整理一些夏天减肥餐,赶紧看看吧。

1.排骨冬瓜汤

食材:排骨、冬瓜、姜、蒜、葱、盐

制作:①排骨焯水洗净,冬瓜洗净切片;

②锅中加入适量的水,加入葱、姜、蒜和排骨,煮25分钟;

③加入冬瓜再煮15分钟;

④在出锅前加入适量盐调味即可;

功效:排骨含蛋白、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以较好的补充钙质;冬瓜性凉而味甘,具有消热解毒、利尿消肿、暑热等功效。


2.甜橙苹果沙拉

食材:苹果1个、甜橙1个、草莓3个、樱桃6个、酸奶

制作:①将苹果去皮洗净,切丁后再用盐水浸泡十分钟;

②橙去皮瓣成块,草莓和樱桃洗干净,草莓切2半;

③苹果、甜橙、樱桃和草莓放入碗里,再加入酸奶;

功效:具有促进肠道蠕动,还有非常好的排毒美容功效。


3.黄瓜炒猪肝

食材:猪肝、黄瓜、姜、蒜、盐

制作:①猪肝切薄片后清水浸泡半小时;

②将黄瓜切条,蒜切碎,姜部分切碎,部分切片;泡好的猪肝取出沥干;

③热锅下油,将蒜末和姜片放入爆香;

④加入猪肝炒制变色后加入黄瓜继续翻炒;

⑤待黄瓜快熟后调入适量盐即可关火出锅;

功效:黄瓜具有清热、解渴、利水、消肿之功效;猪肝具有养肝明目、健脾、补气的功效。


4.双菇苦瓜丝

食材:苦瓜、姜、香菇、金针菇、盐、葱花

制作:①将苦瓜切成丝,姜切成丝;

②用水浸泡香菇,变软后切细;

③将金针菇除掉尾端部位后洗干净;

④热锅下油,放入葱花炒香后,放入苦瓜丝和香菇丝,再放盐炒;

⑤苦瓜炒成半熟,放入金针菇,再按照自己的口味加入调味料炒熟即可;

功效:苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取,在夏天食用还能清热祛暑,利尿解毒。还能促进肠胃 蠕动;香菇、金针菇还具有降脂减肥的作用。

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