它是天然减肥食材,也是当季时蔬,减肥塑身,不吃就要过季了

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  • 来源:我要飞吧减肥网

对于靠近湖边的朋友们来说,可有口福了,真是湖中美味上市的好时节,莲蓬、藕、菱角等都是不可错过的湖中美食。对于北方人来说,可能对于菱角的认识比较陌生,它是一种水生食物的果实,有青色、红色和紫色,皮薄肉脆,滋味甜美,是我国著名的土特产之一。

近几天来小区门口都有人过来卖菱角,有生的还有煮熟的,生的口感脆甜,熟的口感粉糯,都别具风味,价格也便宜,10块钱就能买一堆,回家边看电视边解馋,可过瘾了。

它还是天然的减肥食材,菱角中的热量不多,基本上不含有什么脂肪,且矿物质和维生素丰富,可以促进机体消化,有减肥塑身的功效,可惜很多人不知道。

菱角可以当零食吃也可以入菜,下面分享一道蒸菱角的食谱给大家,做法简单,滋味鲜美,爱美食的朋友别错过噢。

简单两步蒸菱角

配料:

菱角400g、玫瑰花酱2勺

烹饪步骤:

1.菱角洗干净剥壳,我是在菜市场直接买的剥好的,省时省力

2.电饭煲选择蒸煮按键,定时半个小时,蒸好后闷10-20分钟

3.撒上玫瑰花酱或者蘸食都可,香味四溢,软糯的菱角配上玫瑰酱特有的香气,口水都流出来啦

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