遇到这菜别犹豫,高纤维低热量,还清热下火,最适合减肥期间吃

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  • 来源:我要飞吧减肥网

时间进入四月,气温上升得更快了,很多南方城市甚至已经开始穿起短袖了,所以减肥这件事也不能再耽搁,管住嘴和迈开腿一样都不能少,不仅如此,日常饮食也得搭配一些具有刮油减脂效果的菜,尤其是晚上这一顿,要尽量多选择一些高纤维低热量的食材,才能起到事半功倍的效果,今天给大家带来的就是一道非常适合减肥期间吃的菜,高纤维低热量,还清热下火,最适合减肥期间吃,想要减肥的朋友遇到这菜就不要犹豫了,毕竟价格也不贵,一斤只要两三块,这个菜就是绿豆芽。

在日常生活中,有些人特别喜欢管那些瘦瘦的人叫“豆芽”,实际上豆芽菜真的有非常不错的减肥效果,因为豆芽菜不仅水分含量高,膳食纤维的含量也非常丰富,但它的热量却很低,刮油减脂的效果非常不错,特别适合有减肥需求的人群食用,尤其是绿豆芽,是公认的健康减肥食物,就连外国人也特别推崇,认为它是最适合肥胖人群进食的蔬菜之一,今天就跟大家分享一道做法简单又好吃的【醋溜豆芽菜】,4月要想瘦得快,那就多吃这道“刮油菜”,助你轻松甩掉赘肉,瘦成小腰精!

【醋溜豆芽菜】

准备食材:绿豆芽250g,干红辣椒3个,大蒜2瓣,植物油、盐、香醋适量

【做法步骤】

1. 将绿豆芽放进清水中略微浸泡一会儿,然后捞出来沥干水备用;大蒜去皮后切成片,干红辣椒用清水浸泡一会儿备用。干红辣椒先用水泡一泡,下锅之后才不容易炸糊;不喜欢吃辣的,干红辣椒可以不用剪开,而且这样炒出来也不会有较重的辣味。

2. 锅内倒入适量植物油,油热后下入蒜片和干红辣椒,并将它们的香味儿煸炒出来。

3. 将沥干水的绿豆芽倒进锅中,转大火快速翻炒半分钟左右,至绿豆芽断生变软。绿豆芽是很容易熟的食材,而且维生素C含量很丰富,所以下锅后不宜炒太久,以免营养流失。

4. 倒入适量香醋,再按照个人口味调入适量的盐,炒匀入味后即可关火。

5. 出锅装盘,做法简单又好吃的醋溜豆芽菜就做好了,怕胖的人不妨常做这道菜来吃,对减肥真的很有帮助哦!